보틀과 셰이커를 던지거나 돌리는 화려한 퍼포먼스로 손님을 즐겁게 해 주면서 칵테일을 만드는 경기인 플레어 바텐딩. 한 잔의 칵테일에 열정을 거는 사람들이 기교와 테크닉을 겨룬다.