문화가 만나고 융합된 세계 곳곳의 미식 현장. 화려한 수상 경력의 셰프 데이비드 장이 직접 찾아가 음식을 논한다. 음식에 숨은 역사와 편견마저 날카롭게 짚어낸 시리즈.

마음을 울리는 음식을 찾아, 데이비드 장이 떠난다. 뭄바이와 시드니, 이스탄불, 그리고 수많은 도시들. 하지만 그의 가장 위대한 모험은 따로 있으니, 이제 아빠가 된다!